O Tempero Delas é um projeto realizado com o intuito de indicar e conhecer a história de mulheres que lideram empreendimentos gastronômicos em Fortaleza.

 

O projeto apresenta  um mapa físico com a localização do negócio e um site que compartilha a história de vida, de experiência e a relação afetiva com os alimentos de cada uma dessas mulheres. Para construir esse trabalho realizou-se uma pesquisa exploratória em empreendimentos administrados por mulheres na cidade de Fortaleza. Foram selecionadas inicialmente  10 mulheres e obtido, por meio de entrevistas semiestruturadas, um pouco sobre a vida delas. Nosso objetivo é estimular a população a conhecer, consumir e valorizar o trabalho dessas líderes e seus deliciosos  produtos.