Jônia é uma mulher simpática, carinhosa e líder da marca Crepe Rico, rico pela grande quantidade de recheio e amor que coloca em tudo que faz. Com o seu carrinho e a ajuda do seu irmão, ela leva sabor de quinta a sábado para a Praça do Conjunto Sumaré e também a diversos pontos da cidade, participando de feiras e eventos.
Nascida em uma família de empreendedores natos, seus pais já foram donos de mercadinhos, bar, churrascaria, pastelaria e padaria e sempre foram inspirações para ela conquistar seus objetivos. Tendo formação em Gestão de Turismo e trabalhado durante 11 anos como Secretária de representação de peças de automóveis, Jônia sempre buscou ter uma renda extra, trabalhando como manicure ou como cozinheira, até que fez a escolha de trabalhar com alimentação, por ser sua paixão e para conseguir acompanhar o crescimento do seu filho mais de perto.
Eu pensei: vou ficar com meus crepes porque eu me realizo mais, apesar de que rendia o mesmo dinheiro, eu gosto mesmo é de cozinhar. Apesar de tudo, eu me realizo.
Quando nasce uma mãe, nasce uma empreendedora. Não é nem a vontade de empreender em si, às vezes é a necessidade de ter que cuidar de uma criança, ficar mais próximo e trabalhar.
No período da pandemia de Covid-19, em 2020, Jônia teve que se reinventar para conseguir garantir sua renda, já que, devido às restrições sanitárias, não estavam acontecendo mais feiras e eventos com as quais ela garantia seu sustento e de sua família. Para solucionar esse problema, ela criou o Gostosas Lembranças, onde vende por encomendas doces e bolos tão deliciosos quanto seus crepes.
A pandemia não é a única dificuldade na vida de uma empreendedora. Jônia pontua alguns acontecimentos que dificultam seu trabalho, como eventos com pouca estrutura ou as dificuldades em relação aos cuidados com o filho pequeno, com as atividades da escola, as doenças que surgem, a atenção que tem que ser dedicada à criança.
“É gratificante porque você tá batalhando pelo seu!
Pra mim o reconhecimento é uma simples palavra: 'você fez um serviço legal, gostei do seu serviço, parabéns, continue assim.' É só isso. Não é querer ganhar mil vezes mais, às vezes é só uma palavra de incentivo!”
Pela relação que seus pais já tinham com o empreendedorismo, principalmente no setor de alimentação, Jônia tem diversas receitas de família que a inspiram a desenvolver seus produtos, como as receitas de bolos da sua mãe e os sequilhos que ela fazia para vender no centro da Cidade, o pão que seu pai preparava. Sua principal relíquia é o livro de receitas da Maria Eugênia, sua mãe, que guarda com muito zelo e admiração.
“Minha mãe é minha maior inspiração!”
Jônia se dedica inteiramente ao seu trabalho, sempre buscando inspirações, produzir novas ideias em datas comemorativas e ter um diferencial, principalmente na sua forma de atendimento e entrega dos seus produtos. Tudo isso para alcançar seu sonho, de ser reconhecida pelo seu trabalho e sempre agradar aos seus clientes.
“Eu digo só pra você batalhar pelas suas coisas, se você acha que é bom naquilo, invista em você mesmo independente do que os outros dizem.”
Para conhecer mais a riqueza do trabalho da Jônia conheça seus produtos em: @creperico e @gostosaslembrancas.